עסק מתוק: ערביות בצפון לומדות כוורנות כדי לסייע בפרנסה

מאת אלי אשכנזי

פועלי בניין, אמנית ושלוש אחיות לומדים בכפר קרע איך להכין דבש עלי כבהא, מורה בתיכון וכוורן מקצועי, מניח על השולחן כוורת דבורים שקופה. מסביב לשולחן עוקבים בסקרנות 15 תלמידיו אחר ההתרחשות מעבר למחיצת הזכוכית. "התנהגות הדבורים מרתקת. הסדר, הארגון, חלוקת התפקידים, השוויון בין הפועלות, הנקיון והחריצות. כל כך הרבה דברים חכמים קיימים ביצור הקטן הזה", אומרת אחת התלמידות, ראניה עקל. בקורס, שנמשך כמה חודשים, משתתפים פועלי בניין, אמנית פלסטית, גמלאי המשך.

סינדיאנת הגליל

היא עמותה ללא כוונת רווח, המתמחה ביצור ושיווק של שמן זית איכותי, סבון שמן זית, תבלינים, מוצרי מזון מסורתיים ומלאכות יד. סינדיאנת הגליל פועלת על פי עקרונות של "סחר הוגן", במטרה לעודד עבודת נשים ערביות, ולהבטיח תשלום הוגן לחקלאים. סינדיאנת הגליל משלבת פעילות מסחרית עם שימור המסורת הייחודית לאזורנו, ועבודה בקרב הקהילה. צוות העובדים, מקו היצור ועד ניהול המפעל, מורכב מנשים ערביות ויהודיות אשר מאמינות בעתיד של שיתוף וצמיחה לכולם.
סינדיאנת הגליל היא חברה ב- IFAT, the global network of Fair Trade Organizations.

   
ביקור של סטונדטים ממכללת יזרעאל במפעל סינדיאנת הגליל

קבוצה של סטודנטים ממכללת יזרעאל התארחה ב-12 בדצמבר במפעל של סינדיאנת הגליל באזור התעשיה כפר כנא. הקבוצה מנתה שמונה סטודנטיות וסטודנט, תלמידי הקורס ליזמות חינוכית חברתית במכללה. את הסטודנטים ליווה מנחה הקורס ד"ר סלמן בריק. הסטודנטים נפגשו עם צוות העובדות ושמעו מפי מנהלת המפעל, הדס להב, על הפעילות החברתית והעסקית של העמותה ועל משמעות המושג "סחר הוגן". הסטודנטים התעניינו במיוחד בהשפעה שיש לסינדיאנת הגליל על החברה הערבית, ועל היחסים בין יהודים לערבים. במסגרת הביקור הם טעמו משמן הזית והזעתר שמיוצר במפעל, וכן קיבלו למזכרת סט גלויות מתוך פרויקט קידום אומנים פלסטינים של סינדיאנת הגליל.

 

   
סרטון חדש על סינדיאנת הגליל

הכל כלול בסל

מאת שרון ליאור

בחג השבועות אירחה "במת אתגר" בזאר סלים יוצא דופן. החלל הצנוע בדרום תל אביב התמלא כבמטה קסם בצבעים ובניחוחות של טבע, שליוו את שלל הסלים המיוחדים במרקמם ובסגנונם, פרי עבודתן של נשים ערביות, בוגרות פרוייקט קליעת סלים מכפר קרע ונצרת. הבזאר עורר התעניינות רבה ומשך עשרות רבות של חובבי איכות הסביבה, דו-קיום, העצמה נשית וסתם סקרנים שקיוו לזכות במשהו מחוויית היצירה שלוותה את האירוע. המשך.

עד ליפאן הן הגיעו עם השמן שלהן

מאת אשכנזי אלי

כשמגדלי הזיתים הערבים הבינו שהם מפגרים בתחרות מול הענף המתפתח במגזר היהודי, באו לעזרתם נשות העמותה היהודית-הערבית סינדיאנת הגליל. החשדנות הגברית התפוגגה בעקבות מכירות של 30 טונות שמן לחו"ל. כיום הן מסייעות גם ביצוא סבונים משכם וזעתר מג'נין. המשך.